Charcuterie Montbéliard

Régalez-vous avec des charcuteries artisanales élaborées à partir de produits français et frais à Montbéliard

La boucherie Prévot, votre charcutier artisanal à Montbéliard

Notre établissement, proche de Montbéliard, perpétue un savoir-faire charcutier transmis depuis quatre générations. Dans notre atelier, nous fabriquons artisanalement lards paysans, saucisses fumées, gendarmes, palettes, terrines et spécialités régionales en privilégiant des viandes issues d’élevages locaux du Haut-Doubs, de Haute-Saône ou de Brebotte. Plus de 90% des produits que vous retrouvez en boutique est fabriqué dans notre atelier. Chaque produit reflète la maîtrise des techniques de salaison, de fumage au bois et de préparation maison qui font la réputation de notre charcuterie. Notre équipe met un point d’honneur à offrir des saveurs authentiques, une fraîcheur constante et une qualité irréprochable. En boutique, comme sur le marché de Giromagny le dimanche matin, vous profitez de produits généreux et du goût véritable du terroir, élaborés avec passion.

Contactez-nous

Faites-nous part de votre projet et obtenez une réponse immédiate de professionnels installés à côté de chez vous

Des produits charcutiers faits maison et un service de proximité pour chaque client à Montbéliard

Préparez vos repas avec nos charcuteries produites en atelier, fruit d’un savoir-faire reconnu. Nous effectuons salaisons et fumages suivant des méthodes artisanales, garantissant un goût authentique. Notre service de boucherie met à disposition une équipe chevronnée proposant un assortiment gourmand et diversifié.

Nos préparations de choucroute artisanales incluent jarret, palette et lard paysan fumés, tous préparés dans notre propre atelier. Notre savoir-faire traditionnel garantit une saveur intense et caractéristique. Notre équipe est à disposition pour guider vos choix, assurant ainsi la réussite de votre plat emblématique local.

Préparez vos amuse-gueules ou assiettes gourmandes avec des produits fumés comme les gendarmes et saucissons, façonnés dans notre atelier. Notre méthode artisanale assure une saveur prononcée et régulière. Un savoir-faire boucher, méticuleusement transmis, permet de proposer des charcuteries très recherchées.

Nos charcuteries, saucisses et palette fumées, sont élaborées suivant un savoir-faire régional authentique. Nous sélectionnons des viandes d’origine locale pour garantir une saveur intense aux plats mijotés. Découvrez notre accompagnement pour préparer une potée comtoise traditionnelle, riche en saveurs du terroir.

Préparez un moment de partage gourmand avec nos sélections artisanales. Nos assortiments de charcuteries préparées avec soin et de fromages locaux s’adaptent parfaitement aux besoins de votre famille ou de votre groupe. Notre savoir-faire boucher vous garantit une prestation délicieuse et équilibrée.

Nous concevons une délicieuse feuillantine, spécialité inspirée d’une recette traditionnelle de Franche-Comté. Des ingrédients du terroir sont sélectionnés pour garantir une saveur riche et authentique. Chaque préparation est exécutée avec soin par notre équipe. Une gourmandise régionale idéale pour les passionnés de gastronomie locale.

Retrouvez quelques produits artisanaux et spécialités de notre boucherie charcuterie à Montbéliard

Pour celles et ceux qui apprécient les produits régionaux, notre jambon de porc de Brebotte disponible à Rougemont‑le‑Château allie qualité de la viande et savoir‑faire artisanal. Nous travaillons chaque pièce avec sérieux pour garantir un résultat harmonieux.

En choisissant notre boucherie artisanale à Rougemont‑le‑Château, vous accédez à des côtes d’agneau, gigot, carré et selle issus d’élevages locaux. Nos bouchers veillent à une préparation précise afin d’assurer une viande généreuse et harmonieuse.

Pour offrir une soirée marquante, nos cuisiniers créent des menus dédiés aux amoureux vivant vers Montbéliard, Belfort et Masevaux. Chaque préparation est travaillée pour proposer un repas doux, savoureux et parfaitement adapté aux moments à deux.

Chaque saison revient avec son incontournable plateau Mont d’Or et charcuterie maison dans notre boucherie traiteur à Rougemont‑le‑Château. Nos bouchers élaborent une offre généreuse destinée aux gourmets de Belfort, Montbéliard et des environs.

À proximité de Montbéliard, Belfort et Masevaux, notre hamburger du boucher s’impose comme une spécialité incontournable. Notre offre snacking à Rougemont‑le‑Château met en valeur des préparations maison destinées aux amateurs de vraie gourmandise.

Chaque fin d’année, nous mettons en ligne une carte de Noël permettant à chacun de préparer ses repas festifs sans stress. Nos bouchers élaborent des recettes soignées, inspirées de notre cuisine maison, pour offrir un moment gourmand à partager.

Votre boucher charcutier et traiteur artisanal à Montbéliard

Boucherie

Charcuterie

Plats cuisinés et menus

Traiteur

Régalez-vous avec les créations artisanales de votre charcutier à Montbéliard

Depuis plus de 100 ans, votre charcutier à Montbéliard met en avant un savoir-faire et ses recettes familiales avec des produits fabriqués maison : saucisses fumées, lard paysan, terrines, rillettes et gendarmes… Vous retrouvez chaque jour un assortiment de charcuteries maison, plateaux apéritifs pour vous régalez à chaque occasion.

Pourquoi faire appel à la Boucherie Prévot lorsque l'on cherche une charcuterie à Montbéliard

4ème génération
de boucherie familiale

+ 100 ans
d'histoire

Produits artisanaux
fait maison

Recettes artisanales et familiales

Traiteur évènementiel avec service

Livraison, tournée, et marché

Tout savoir sur notre charcuterie à Montbéliard

D’où proviennent les viandes utilisées pour fabriquer vos charcuteries à Montbéliard ?

Nos charcuteries sont fabriquées à partir de viandes françaises uniquement et de viandes locales sélectionnées dans le Haut-Doubs, la Haute-Saône et le Territoire de Belfort. Ce choix d’élevages garantit fraîcheur et qualité. Chaque préparation est réalisé selon un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations.

Quelles charcuteries conseillez-vous pour réaliser une choucroute ou une potée comtoise ?

Pour préparer une choucroute ou une potée comtoise, nous recommandons nos saucisses fumées maison, notre palette fumée, notre lard paysan, nos jarrets de porc fumés, et nos gendarmes. Ces charcuteries, fumées au bois dans notre atelier de boucherie, vous apportent des arômes riches et une authenticité typique de notre terroir.

Peut-on commander des plateaux de charcuteries dans votre établissement près de Montbélaird pour un apéritif ?

Oui, nous préparons sur commande des plateaux de charcuterie artisanale pour apéritifs et réceptions. Chaque plateau est composé selon vos besoins afin d’offrir un moment gourmand et convivial. Pour commander, rien de plus simple, contactez-nous au 03 84 23 03 69.

Pouvez-vous prendre en charge et assurer la livraison d'un apéritif ou cocktail dînatoire en entreprise ou chez des particuliers ?

Oui, nous assurons la préparation et la livraison d’apéritifs ou cocktails dînatoires en entreprise et chez les particuliers. Nos plateaux composés de charcuteries maison, fromages régionaux et bouchées traiteur sont élaborés à la demande pour offrir une prestation soignée, pratique et savoureuse. Nous assurons également des prestations de traiteur évènementiel avec service, pour mariage, anniversaire ou fête d’entreprise.