Jarret de porc fumé, palette fumée et lard paysan fait maison pour faire une choucroute traditionnelle à Montbéliard

Réussissez une choucroute traditionnelle avec nos fumés maison

Retirez jarret, palette et lard paysan dans notre boucherie à Montbéliard

À Montbéliard, nous préparons tout le nécessaire pour une choucroute traditionnelle : jarret fumé, palette fumée et lard paysan maison. Nous salons puis fumons chaque pièce dans notre atelier afin d’obtenir un goût franc, régulier et typique de la région. Nous découpons les morceaux selon le format souhaité et conseillons la cuisson pour préserver leur tendreté. Grâce à notre charcuterie artisanale, votre choucroute gagne en générosité et en authenticité.

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Retrouvez quelques produits artisanaux et spécialités de notre boucherie charcuterie à Montbéliard

Pour les amateurs de produits authentiques, notre jambon de porc issu de Brebotte vous attend dans notre boucherie à Rougemont‑le‑Château. Nous travaillons chaque pièce avec précision, en privilégiant une préparation maison fidèle à nos standards exigeants.

Dans notre atelier, nous préparons des côtes d’agneau, gigot, carré et selle destinés aux clients de Rougemont‑le‑Château, Masevaux, Belfort et Montbéliard. Nos bouchers privilégient des élevages sérieux pour assurer goût, fraîcheur et régularité.

Lorsque vous souhaitez célébrer un anniversaire de rencontre autour de Montbéliard, Belfort ou Masevaux, notre équipe conçoit des menus délicats destinés à marquer cette occasion. Nos cuisiniers travaillent des produits locaux pour composer un repas élégant et savoureux.

Lorsque le froid s’installe, un plateau Mont d’Or avec charcuterie maison devient un incontournable dans notre boucherie traiteur de Rougemont‑le‑Château. Nos préparations artisanales valorisent les produits régionaux et offrent une expérience chaleureuse aux clients venant de Belfort et Montbéliard.

Jamais égalé par les versions industrielles, notre hamburger du boucher représente une véritable spécialité à Rougemont‑le‑Château. Notre offre snacking met en avant des ingrédients sélectionnés et un savoir‑faire artisanal destiné aux clients de Montbéliard, Belfort et Masevaux.

Carte de Noël à retrouver pour préparer vos repas de fêtes chaque année sur le site internet de notre boucherie charcuterie traiteur à Rougemont le Château

Découvrez tout le savoir-faire de notre boucherie charcuterie à proximité de Montbéliard

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Traiteur

Appréciez notre jarret fumé, palette fumée et lard paysan pour cuisiner une choucroute traditionnelle à Montbéliard

Composez une choucroute traditionnelle avec notre jarret fumé, palette fumée et lard paysan façonnés près de Montbéliard. Un fumage artisanal révèle un goût recherché dans les recettes hivernales du Doubs.

Pourquoi faire appel à la Boucherie Prévot lorsque l'on cherche une charcuterie à Belfort ?

4ème génération
de boucherie familiale

+ 100 ans
d'histoire

Produits artisanaux
fait maison

Recettes artisanales et familiales

Traiteur évènementiel avec service

Livraison, tournée, et marché